Leberwurst wird von vielen gerne auf einem frischen Brot zum Frühstück gegessen. In der Schwangerschaft mussten sich viele Frauen zügeln und durften nur in geringen Maßen Leberwurst essen.
Doch wie sieht das Ganze in der Stillzeit aus? Dürfen stillende Mütter in der Stillzeit Leberwurst essen oder gibt es auch gewisse Einschränkungen? Wir möchten Antworten auf diese und noch einige weitere Fragen rund um die Leberwurst in der Stillzeit geben und dafür sorgen, dass stillende Mütter gewisse Klarheit bekommen, wenn es um die Ernährung in der Stillzeit geht.
Hinweis: Stillende Frauen sollten gesundheitliche Fragen prinzipiell immer mit ihrem Arzt besprechen.
Darf man in der Stillzeit Leberwurst essen?
Als Mutter beim Stillen können Sie Ihrem Baby nicht schaden, wenn Sie in der Stillzeit Leberwurst essen. Im Vergleich zur Schwangerschaft stellt der erhöhte Gehalt an Vitamin A kein Problem dar und wird keine Wachstumsprobleme bei Ihrem Kind verursachen.
Die Infektion mit Toxoplasmose oder Listerien ist ebenfalls ausgeschlossen und so dürfen stillende Mütter wieder rohe Wurst essen. Darüber hinaus handelt es sich bei der Leberwurst um einen guten Eisenlieferanten, der die Mutter beim Stillen und das Baby ausreichend mit Eisen versorgt.
Darüber hinaus sind viel Eiweiß, Kalzium, Kalium, Natrium, Phosphor und viele Vitamine in der Leberwurst enthalten, warum sie ausgerechnet sehr gut für die Stillzeit geeignet ist.
Das gilt es zu beachten:
- Stillende Mütter dürfen in der Stillzeit Leberwurst bedenkenlos essen
- Die Toxoplasmose oder Listerien bereiten in der Stillzeit keine Probleme dar
- Leberwurst ist ein wirklich guter Eisenlieferant sowie versorgt den Körper der Mutter und des Kindes mit wichtigen Nährstoffen
Wie viel Leberwurst ist für stillende Mütter erlaubt?
Es ist wichtig, dass die empfohlene tägliche Menge an Vitamin A nicht überschritten wird, wenn stillende Mütter Leberwurst essen. Die täglich empfohlene Aufnahmemenge an Vitamin A liegt bei 0,8 bis 1,0 Milligramm bei erwachsenen Menschen im Alter zwischen 19 bis 65 Jahren.
Jedoch sind in 100 Gramm Leberwurst gerade mal ca. 13.000 µg enthalten. Somit werden Mütter beim Stillen sicherlich nicht über 0,8 bis 1,0 Milligramm Vitamin A kommen. Des Weiteren wird Müttern beim Stillen empfohlen, nicht mehr als 250 Gramm Leberwurst pro Tag zu essen.
Kann das Baby Blähungen und/oder wunden Po von Leberwurst durch die Muttermilch bekommen?
Wenn stillende Mütter gerne und viel Leberwurst essen, könnte es bei einigen Babys vorkommen, dass sie einen wunden Po und/oder Blähungen bekommen. In solchen Fällen handelt es sich um eine Unverträglichkeit gegenüber Leberwurst.
Da sich jedoch das Immunsystem des Babys ständig verändert, könnte es sein, dass die Unverträglichkeit schnell wieder verschwindet und Sie als Mutter beim Stillen weiterhin in der Stillzeit Leberwurst essen können. Sollten jedoch solche Symptome auftreten, empfiehlt es sich, den Verzehr von Leberwurst einzustellen.
Ist Leberwurst gesund?
Leberwurst enthält viel Vitamin A, Vitamin B1, Vitamin B2, Vitamin B3, Vitamin E und stellt sich als ein guter Eisenlieferant dar. Darüber hinaus sind in der Leberwurst viele Mineralstoffe enthalten, die über die Muttermilch an das Baby weitergegeben werden.
Deswegen empfiehlt es sich, Leberwurst in der Stillzeit zu essen, um das Kind mit wichtigen Nährstoffen durch die Muttermilch zu versorgen.
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