Die Ernährung während der Schwangerschaft ist besonders wichtig. Diese sollte sehr abwechslungsreich und vielseitig sein. Während der Schwangerschaft sollten einige Lebensmittel von der Speisekarte entfernt werden. In diesem Beitrag geht es darum, ob Gewürze in der Schwangerschaft sinnvoll sind oder nicht.
Hinweis: Schwangere sollten gesundheitliche Fragen prinzipiell immer mit ihrem Arzt besprechen.
Darf man in der Schwangerschaft Gewürze verwenden?
Gewürze in der Schwangerschaft sind nicht generell verboten. Man sollte lediglich auf die passende Menge aufpassen. Zudem sollte man immer auf eventuelle Unverträglichkeiten achten.
Während der Schwangerschaft kann sich dies ändern, sodass Gewürze generell mit einer gewissen Vorsicht zu konsumieren sind.
Das gilt es zu beachten:
- Gewürze in Maßen essen
- Man sollte auf den Körper achten
- Unverträglichkeiten sind zu beachten
- Im besten Fall sind nur frische Gewürze zu nutzen
Tabu Liste – Verbotene Gewürze in der Schwangerschaft
Auf einige Gewürze sollte man in der Schwangerschaft eher verzichten. Alle in der folgenden Liste aufgeführten Gewürze sollten Schwangere entweder gar nicht oder nur sehr vorsichtig und nur in kleinen Mengen nutzen.
- Pfefferminze
- Basilikum
- Salbei
- Paprika
- Chili
- Pfeffer
- Minze
- Salbei
- Zimt
- Nelke
- Kardamon
- Oregano
- Fenchel
- Ingwer
- Muskat
- Petersilie
Welche Gewürze sind für Schwangere gesund?
Es gibt jedoch auch einige gesunde Gewürze, welche für Schwangere interessant sind. Es kann gut sein, dass diese Gewürze auch auf der Liste der verbotenen Gewürze stehen. In diesem Fall ist die Menge entscheidend.
- Ingwer
- Lavendel
- Schnittlauch
- Baldrian
- Hopfen
- Johanniskraut
- Melisse
- Majoran
- Bärlauch
- Petersilie
- Knoblauch
- Kümmel
- Kresse
Abgelaufene Gewürze besonders gefährlich?
Abgelaufene Gewürze verlieren in der Regel zunächst an Aroma. Deshalb sind diese dann weniger intensiv. Dieser Umstand ist in der Regel nicht gefährlich.
Man sollte lediglich darauf aufpassen, dass die Gewürze nicht mit Schimmel oder anderen Bakterien infiziert sind. Dann sind die Gewürze in der Schwangerschaft unbedingt zu meiden. Im Zweifelsfall sollte abgelaufene Gewürze gemieden werden.
Was sind die Regeln für Indische und scharfe Gewürze?
Insbesondere bei indischen und scharfen Gewürzen ist Vorsicht geboten. Generell können die Gewürze in kleinen Mengen verzehrt werden. Zum Teil sind diese für Schwangere sogar wohltuend.
Jedoch kann es schnell zu einer Überdosierung kommen, was dann unschöne Nebenwirkungen zur Folge haben kann. Zudem sollte auf eventuelle Unverträglichkeiten geachtet werden.
Was ist die Meinung von Dr. Costa zum Thema Gewürze in der Schwangerschaft?
Die Meinung von Dr. Costa zum Thema Gewürze in der Schwangerschaft ist, dass diese generell in Maßen genossen werden können.
Lediglich dann wenn in der Schwangerschaft Probleme mit Blutungen oder Wehen bestehen ist besondere Vorsicht geboten. In diesem Fall ist der Einsatz von Gewürzen nur sehr beschränkt möglich.
Wir hoffen mit diesen Beitrag wichtige Informationen zum Thema Gewürze in der Schwangerschaft geliefert zu haben.
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